Nombre Comercial | Merluza Negra |
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Nombre Científico | Dissostichus eleginoides |
País de Origen | Argentina |
Zona de Captura | Mar Argentino. Zona FAO 41, Océano Atlántico |
Temporada | Jun-Jul-Ago-Sep |
Método de Captura | Arrastre & Palangre |
Tipo de Elaboración |
HGT – Cabezas – Colas – Collares & Nucas y Cachetes
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Charlie Tango es una empresa trading, formada en 2005 que se dedica a la comercialización de productos alimenticios, principalmente pesqueros.
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